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        技術服務

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        如何增加西瓜甜度?

        發布時間:2018-10-26

        如何增加西瓜甜度?
        西瓜的甜度和含糖量有關,含糖量越高的西瓜越甜。西瓜的含糖量和品種及栽培措施都有關系,糖度高的西瓜品種更甜一些。在栽培中,通過提高植株光合作用效率、促進有機物合成及向糖分轉化,可增加西瓜甜度,主要措施有四點:

        ①選擇含鉀量較高的沙壤土種西瓜

        如果土壤粘重,則需進行改良,增加通透性。

        ②科學施肥

        以基肥、有機肥為主,少量追肥,配施硼肥、鋅肥,氮、磷、鉀比宜為3∶1∶2.伸蔓期適當噴施葉面肥,西瓜膨大期減氮肥增施鉀肥,忌偏施氮肥。

        ③光照管理

        “小時曬、熟時蓋”.西瓜喜光,如前期光照不足,會造成果實發育緩慢、含糖量低,后期光照過強則容易裂瓜,尤應注意防夏季陣雨放晴后陽光直射西瓜。

        ④小水勤澆,采前控水

        西瓜果實生長期吸水量大,但西瓜不耐澇,要保持土壤濕潤但不可漫灌。西瓜采收之前的土壤含水量小,則西瓜較甜,可在收獲前一星期左右停止澆水。

        ⑤適時采收

        西瓜成熟時果實甜度最高,成熟后果實開始衰老,甜度降低,應及時采摘,天氣炎熱可提前1~2天采摘,提前和延后采摘時間越長,則甜度越低。

        還可通過提高光照強度、增加晝夜溫差、延長光照時間、增施碳肥等措施提高其含糖量。?

        備案號:浙ICP備11050859號-2

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